Esta científica valenciana forma parte de la Mesa del IPCC y dirige el Centro Vasco para el cambio climático (BC3). Desde hace décadas alerta sobre la necesidad de adaptarnos a sus efectos, entre los que destaca el aumento de fenómenos extremos más intensos: " El calentamiento del mar está generando mucha gasolina en la atmósfera, que es el vapor de agua"

Tras unos años difíciles, empieza una nueva etapa. "Me pasaron factura un montón de errores, sentía un agujero en el pecho, pero ya estoy bien", dice

En 'Los íntimos', su nuevo volumen autobiográfico, alterna su evolución y crecimiento como escritora y aplica su reconocida mirada crítica al ambiguo tinglado editorial, al negocio, a las vanidades...

Sa Talassa emerge como un destino culinario que combina la esencia del Mediterráneo con la innovación gastronómica. Este restaurante se ha convertido en un referente para los amantes de la buena cocina, ofreciendo una experiencia sensorial que trasciende los límites de lo convencional