carne
23/01/2022 01:02 | Página 12
El aumento interanual fue del 59%, 9 puntos por encima de la inflación general a pesar de las restricciones para exportar cortes de consumo local y los congelamientos de precios que estipuló la Secretaría de Comercio Interior.
22/01/2022 01:00 | La Nación
Pone primera y arranca. Si la práctica amatoria comparte retórica con la mecánica (porque del amante se espera que "sea una máquina"), ella va a mil por hora: copula con un auto. No conviene adelantar si queda -o no- embarazada, pero la intriga es inútil porque por más que tenga grasa y nafta circulando por sus venas no existe la anticoncepción para el amor entre una mujer y un coche. El fenómeno ...
20/01/2022 14:00 | La Nación
Tierra de nadie. Ese es el sentimiento que tienen desde hace tiempo los productores agropecuarios formoseños que tienen sus campos linderos con el río Paraguay. A las grandes sequías y los devastadores incendios de los últimos tiempos, se suma la crónica matanza de vacunos y el robo de su carne por parte de personas que, desde Paraguay, cruzan el río para delinquir. El miércoles a la noche se prod...
17/01/2022 20:00 | La Nación
CORDOBA.- El gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti reiteró su pedido a la Nación de bajar las retenciones agropecuarias: "Defendemos a todos los sectores productivos y planteamos bajar las retenciones, ponerlas a cuentas de ganancias y basta de que nos metan la mano en el bolsillo a los cordobeses". Las expresiones las virtió durante un acto en Río Cuarto, corazón de la pampa húmeda de la provinc...
17/01/2022 09:00 | La Nación
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado este lunes que la polémica protagonizada por el ministro de Consumo, Alberto Garzón, sobre la exportación de productos cárnicos españoles de peor calidad está "lejos de la realidad" y no ha afectado a las exportaciones del sector.En declaraciones desde Bruselas, donde participa en el consejo de Agricultura y Pesca, el mini...
17/01/2022 00:01 | Página 12
16/01/2022 07:36 | La Nación
Carne picada de buena calidad, desgrasada, ½ kgPerejil picado, 1 tazaMenta picada (optativo), 2 cucharadasAjo, 3 dientes reducidos apastanSal y pimientaComino, ½ cucharaditaCanela, ½ cucharadita (o...
15/01/2022 00:18 | Perfil
Desde la industria frigorífica afirman que las restricciones impactan en el nivel de inversiones de las empresas. Leer más
15/01/2022 00:06 | Clarín
La economía norteamericana creció 5.5% en 2021, y aumentaría 4% o más este año, lo que significa que su demanda se ha recuperado en plenitud. Pero no ocurre lo mismo con la oferta de carne, duramente ...
15/01/2022 00:00 | Ámbito
La Certificación de Carne Carbono Neutral es una solución que puede garantizar al consumidor de carne que las emisiones de cada kilo que consuma serán compensadas y que su dieta no engrosa su huella d...
14/01/2022 20:18 | Perfil
El IPCVA realizó una encuesta sobre el menú preferido por los argentinos para las fiestas Leer más
14/01/2022 13:18 | Perfil
El consumo doméstico de carne bovina está en sus niveles más bajos, pero aún podría descender. De todos modos, considerando todos los tipos de carne, Argentina es uno de los países con mayor ingesta d...
14/01/2022 10:18 | La Nación
Manteca, 2 cucharadas Aceite de oliva, 1 cucharada Cebolla finamente picada, 1 tazaSal, 1 pizca Carne molida, 1 kPimienta negra recién molida, al gusto Pimienta de cayena, 1 pizca Nuez moscada molida...
13/01/2022 18:11 | Infobae
Los precios en diciembre subieron 3,8 por ciento. La categoría Alimentos y bebidas no alcohólicas registró un incremento de 4,3%, según el Indec
12/01/2022 17:18 | Perfil
El año pasado tuvieron rendimientos negativos la producción, faena y envíos al exterior. Leer más
12/01/2022 10:36 | La Nación
Acusa al PP de irresponsabilidad por intentar "hacer mella" en el Gobierno al pedir las explicaciones del ministro de ConsumoMADRID, 12 Ene. 2022 (Europa Press) -El portavoz del PSOE en el Congreso, H...
12/01/2022 09:44 | Infobae
Según el IPCVA en diciembre pasado el precio promedio de la carne subió un 9,7% mensual y un 60,7% interanual, ubicándose en torno a los $850,33 el kilo. Los cortes parrilleros registraron fuertes inc...
12/01/2022 08:36 | La Nación
La reciente publicación de los datos de faena de diciembre pasado por parte de la Dirección Nacional de Control Comercial Agropecuario (Dncca), perteneciente al Ministerio de Agricultura, Ganadería y ...
11/01/2022 18:36 | La Nación
Una mujer de Edinburgh, Scotland, generó polémica en las redes sociales por seguir una dieta vegana para su bebé. La joven comparte todos los días videos en Tik Tok en los que se ve a su pequeña hija ...
11/01/2022 08:01 | Clarín
Los envíos al exterior cayeron un 30% con respecto al año anterior. Además, crecieron las importaciones.
10/01/2022 16:18 | La Nación
Por Tom PolansekCHICAGO, 10 ene (Reuters) - El aumento de las infecciones
por COVID-19 entre los trabajadores de Estados Unidos ha
obligado a las plantas cárnicas a ralentizar la producción y al
gobie...
10/01/2022 11:18 | La Nación
El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, ha defendido este lunes la calidad de la carne que se produce en España y ha lamentado la polémica generada por las declaraciones del ministro de Consumo Alb...
07/01/2022 12:00 | La Nación
Nada es lo que parece. Luego de que el lunes pasado se publicara el nuevo esquema de exportaciones de carne vacuna que regirá hasta el 31 de diciembre de 2023, son varias las dudas e incongruencias qu...
06/01/2022 19:11 | Infobae
El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, mantuvo una reunión con la Embajadora de Israel en la Argentina, Galit Romen. El mercado israelí es uno de los principales importadores de carne local
06/01/2022 12:00 | La Nación
BUENOS AIRES, 6 ene (Reuters) - Las exportaciones de carne
bovina de Argentina cayeron un 33,4% interanual en noviembre
debido a los límites que el Gobierno argentino había aplicado a
los embarques de...
05/01/2022 20:36 | Perfil
La carne vacuna argentina puede explotar las bondades e ideales que la mayoría de los argentinos tienen sobre este alimento emblemático y que son ratificadas por distintos estudios y encuestas. Leer m...
05/01/2022 18:36 | Perfil
Los valores de los cortes vacunos tuvieron un incremento del 61% con respecto al duodécimo mes de 2020. Leer más
05/01/2022 13:12 | Infobae
Son datos de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA). Además, entre febrero y diciembre de 2021 el precio promedio de la carne vacuna acumuló u...
05/01/2022 12:00 | Clarín
Se trata de la edición en Ecuador. Los animales usados para preparar los platos incluían tiburón, venado, cocodrilo y capibara. Mirá el video.
05/01/2022 07:50 | Clarín
Carbap, la Sociedad Rural de Jesús María y Apronor manifestaron su enojo ante la intervención del gobierno en el mercado.
05/01/2022 02:08 | Infobae
El presidente de CARBAP cuestionó la prorroga hasta el 31 de diciembre de 2023 de la prohibición de exportar los siete cortes parrilleros, además de la vigencia de la Declaración Jurada de Exportación...
05/01/2022 02:01 | Infobae
Son datos aportados por los especialistas del Rosgan. Además, hubo una pérdida de ingresos de 408 millones de dólares entre mayo y noviembre
04/01/2022 12:12 | Ámbito
Nicolás Pino afirmó que mantienen un buen diálogo con Julián Domínguez y reiteró la necesidad de aumentar la producción. Sobre la prohibición de exportación para algunos cortes hasta 2023, afirmó que ...
04/01/2022 00:59 | Infobae
En esta jornada el Gobierno anunció mediante el Boletín Oficial el nuevo esquema de venta de carne al mundo para los próximos dos años. Todas las preguntas y respuestas en torno a la medida
03/01/2022 19:00 | Clarín
Tras la restricción exportadora que el Gobierno ahora dispuso por dos años, dirigentes ruralistas no están conformes pero reconocen que es "mejor que lo del año pasado".
03/01/2022 17:00 | La Nación
En el primer día hábil del 2022, el Gobierno informó cuáles serán los plazos a seguir para la adecuación en las plantas frigoríficas del sistema de fraccionamiento de la carne vacuna, que no deberá su...
03/01/2022 12:50 | Infobae
Si bien destacaron que se haya eliminado el sistema de cuotificación de las exportaciones y la liberación de los envíos de vaca a China, la dirigencia del campo manifestó la preocupación por la interv...
03/01/2022 09:46 | Infobae
Horacio Salaberry dijo que las medidas se presentan como la solución a un problema pero que no tienen nad que ver con proyectos de desarrollo o generación de empleo
03/01/2022 09:00 | La Nación
El Gobierno prohíbe exportar siete cortes de carne vacuna que se consumen en el mercado interno: se trata de asado, falda, matambre, tapa de asado, nalga, paleta y vacío; es hasta el 31 de diciembre d...
03/01/2022 08:18 | Perfil
Se trata de los "cortes preferidos". La medida fue dispuesta por un decreto y regirá hasta el 31 de diciembre de 2023. "Apuntan a generar un equilibro entre el mercado argentino y la exportación". Lee...
03/01/2022 02:01 | Infobae
Fue a través de un Decreto y dos Resoluciones que se publicaron en el Boletín Oficial. Además, se liberan las exportaciones de vaca conserva, toros y huesos con carne resultantes del desposte
03/01/2022 02:00 | La Nación
El Gobierno dispuso prohibir a partir de hoy y hasta el 31 de diciembre de 2023 la exportación de siete cortes de carne bovina con el propósito de frenar la suba de precios del producto en el mercado ...
03/01/2022 01:38 | Clarín
Lo estableció hoy el gobierno en el Boletín Oficial. Además, se liberó de forma total vacas tipo D o E, toro y huesos con carne resultantes del desposte y se creará un Observatorio.
31/12/2021 00:00 | Ámbito
Los productos frescos, como la carne y los lácteos, registraron las mayores alzas de diciembre. El Gobierno analiza alternativas para "desacoplar" precios, que el sector cárnico rechaza.
30/12/2021 14:18 | La Nación
Aunque aun se espera para la semana que viene la publicación en el Boletín Oficial del decreto en donde se detallarán los pormenores sobre la flexibilización de la venta al exterior de carne vacuna, h...
30/12/2021 09:18 | La Nación
Durante todos los veranos, especialmente en el centro y norte del país, los vacunos están expuestos a condiciones ambientales adversas de temperatura (mayor de 30°C) y humedad (mayor de 50%) que atent...
30/12/2021 04:43 | Infobae
Si bien es sabido que continuará la prohibición de exportar los siete cortes parrilleros, hay dudas sobre si las ventas externas para el resto de los cortes estarán liberadas por completo
29/12/2021 19:18 | La Nación
El ministro de Agricultura Julián Domínguez les leyó a los técnicos de las entidades de la Mesa de Enlace borradores de las resoluciones y de un decreto presidencial que saldrán en los próximos días d...
29/12/2021 18:36 | Perfil
Desde hoy y hasta el 31 de diciembre se podrán conseguir cortes a precios accesibles según el acuerdo alcanzado entre el Gobierno, frigoríficos y supermercados. Leer más
29/12/2021 12:39 | Infobae
La Secretaría de Comercio renovó el acuerdo. Uno por uno, los más de 1.300 puntos de venta que ofrecen cortes para la parrilla en todo el país
29/12/2021 01:18 | Infobae
De acuerdo al IPCVA en lo que va del año las exportaciones de carne bovina enfriada, congelada y procesada alcanzaron las 431,2 mil toneladas peso producto. Por otro lado, el mes pasado se registró un...
28/12/2021 19:18 | La Nación
El Gobierno informó sobre la firma de un acta para el abastecimiento de cinco cortes parrilleros a valores reducidos para Año Nuevo. Lo hizo luego de que para Navidad también se pusiera a disposición ...
28/12/2021 17:01 | Clarín
Los volúmenes alcanzaron los 36.578 toneladas peso producto, una caída del 33% en relación a mismo mes de 2020. Pero los valores fueron similares respecto a mismo mes por la suba de los valores de los...
28/12/2021 07:00 | Clarín
Por razones económicas y culturales, el pollo ya empató a la carne vacuna y el cerdo está en pleno crecimiento.
27/12/2021 21:18 | La Nación
SHEPERD, Montana.- A juzgar por el precio de la carne en los supermercados y restaurantes, este parecería ser un momento muy lucrativo para los productores ganaderos como Steve Charter y su estancia d...
27/12/2021 16:18 | La Nación
Horas decisivas. A cinco días de que venza el cepo a la exportación de carne vacuna, que comenzó en mayo pasado, la cadena cárnica espera conocer los detalles de la nueva resolución para 2022 que, seg...
25/12/2021 13:04 | Clarín
El secretario de Comercio Roberto Feletti contó que están trabajando desde el 13 de diciembre con las empresas para cerrar un nuevo acuerdo.
25/12/2021 13:00 | La Nación
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, destacó el avance en las negociaciones con empresas para consensuar una "canasta regulada" con un piso de 1300 productos a precios accesibles para ...
24/12/2021 16:14 | Clarín
Desde Carbap difundieron un video con testimonios de agricultores y ganaderos desde el campo.
24/12/2021 16:00 | La Nación
A siete meses de su implementación, el productor ganadero fue el eslabón más afectado por el cepo a la exportación de carne vacuna, porque sus precios crecieron mucho menos que los valores internacion...
23/12/2021 10:00 | La Nación
Ayer, cerca de las 8 de la mañana, en la Ruta Nacional 7 a la altura de la Curva de Guido, Mendoza, dos camiones chocaron de frente y volcaron su carga, cajones de carne y bananas, sobre el asfalto. T...
22/12/2021 18:00 | La Nación
Las cadenas de supermercados comenzaron a ofrecer hoy en las góndolas los cinco cortes parrilleros a precios rebajados para las Fiestas, tras el acuerdo que se alcanzó entre los principales actores de...
22/12/2021 13:24 | Infobae
Sucede tras el acuerdo que se alcanzó entre los principales actores de la industria cárnica y la Secretaría de Comercio Interior. Los cortes parrilleros ofrecidos son el asado a $549, matambre a $599,...
22/12/2021 11:18 | Perfil
Claudio Pazos y Francisco Pesqueira vuelven a componer a los graciosos peluqueros cordobeses que nos enamoraron hace dos décadas. Una creación de los dos actores junto a Carlo Argento que celebrará co...
22/12/2021 10:18 | Perfil
Este miércoles 22 comienza a regior el acuerdo de precios entre el Gobierno y la industria cárnica. Están incluidos los cortes más representativos del consumo argentino. Leer más
22/12/2021 08:58 | Clarín
La iniciativa está pensada para pasar las Fiestas. La oferta estará vigente los días 22, 23 y 24 de diciembre, y el 29, 30 y 31.
21/12/2021 09:07 | Clarín
Tras el fuerte aumento del producto en noviembre, Daniel Urcía, presidente de Fifra, explicó los motivos.
20/12/2021 07:18 | La Nación
Argumentar que aumentando el peso mínimo de faena (PMF) crece la producción de carne es falaz. La posibilidad es que existan consecuencias negativas para quienes producen animales livianos, debido al ...
19/12/2021 05:13 | Infobae
Según un informe de la consultora AZ Group, 2021 prometía ser el año en el que se llegaría al millón de toneladas exportadas, pero por las restricciones apenas se superarán las 800.000. Había proyect...
17/12/2021 18:18 | La Nación
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, manifestó hoy la intención de proseguir en una política de desacople de los precios internos e internacionales de los alimentos el próximo año, tra...
17/12/2021 08:18 | La Nación
Conocido en las redes sociales como KyleVFood, este joven inglés de 23 años se ha hecho popular tras devorar sin miramientos 60 pasteles de carne en poco más de media hora.Autodefinido como amante de ...
17/12/2021 01:53 | Infobae
Según su titular, Alberto Fantini, se logró recomponer el poder adquisitivo de los afiliados en el sector de carne roja. Continúan las negociaciones con el sector avícola
16/12/2021 19:18 | Perfil
Con respecto al mes anterior aumentó 0,7 kg/habitante/año, cuando se había ubicado en 47 kg. Leer más
16/12/2021 15:01 | Clarín
Fueron premiadas en el Programa TalentAde Corteva, que también impulsará capacitaciones a 49 emprendedoras que participaron.
16/12/2021 14:18 | La Nación
(Agrega citas, detalles de la conferencia de prensa)Por Ana ManoSAO PAULO, 16 dic (Reuters) - Los procesadores brasileños de
carne de cerdo y aves cerrarían el año con niveles récord de
producción y e...
16/12/2021 13:41 | Clarín
Investigadores estudiaron las marcas de corte en la superficie de los huesos y restos hallados en un yacimiento de Granada.
16/12/2021 00:01 | Infobae
Una de las principales dudas que surgen a la hora de comprar carne es cómo fue producida y envasada, cuál es su valor actual y qué rol ocupa la trazabilidad durante el proceso
15/12/2021 22:00 | Perfil
Amparándose en los comentarios de Jen Psaki, la vicepresidenta responsabilizó a "los conglomerados cárnicos" por el incremento de los valores de la carne. "También lo sufren los consumidores estadouni...
15/12/2021 17:18 | La Nación
"La codicia corporativa de los conglomerados de la carne hace aumentar los precios", sostuvo la vocera de la Casa Blanca, Jen Psaki, y la vicepresidenta Cristina Kirchner retuiteó inmediatamente la co...
15/12/2021 12:18 | La Nación
(Agrega detalles y contexto; añade procedencia)Pekín/sao paulo, 15 dic (reuters) - la administración de
aduanas de china dijo que permitirá que las importaciones de
algunos productos cárnicos de brasi...
15/12/2021 12:18 | La Nación
China ha levantado el veto a las exportaciones de carne vacuna brasileña este miércoles después de más de tres meses de suspensión en la actividad comercial entre sendos países, según ha informado el ...
15/12/2021 09:18 | La Nación
SAO PAULO, 15 dic (Reuters) - China autorizó a Brasil la
reanudación de las exportaciones de carne de vacuno al país
asiático, levantando una prohibición impuesta a principios de
septiembre por dos ca...
14/12/2021 22:36 | Perfil
El presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (CICCRA) criticó el acuerdo del gobierno con frigoríficos y supermercados. Leer más
14/12/2021 20:04 | Clarín
En noviembre alcanzó 47,7 kilos en el caso de la carne vacuna, 4,5% menos que hace un año atrás. Es por la combinación de precios altos y nuevos hábitos de consumo.
14/12/2021 17:18 | La Nación
BUENOS AIRES, 14 dic (Reuters) - La producción de carne
bovina en Argentina cayó en noviembre un 13,2% en la comparación
interanual, a 253.000 toneladas, debido a un menor número de
animales faenados ...
14/12/2021 17:05 | Infobae
El Indec informó que la inflación en dicho mes alcanzó el % y que alimentos y bebidas registró un incremento de % por ciento
14/12/2021 13:00 | La Nación
El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, dejó trascender anoche que sigue la preocupación del Gobierno por el aumento del precio de la carne, pero descartó nuevas intervenciones sobre la activida...
14/12/2021 01:47 | Infobae
Diferentes sectores se pronunciaron sobre las medidas que impulsa el ministro de Agricultura. Aguardan la reglamentación de la medida y reclamaron que se resuelva el problema inflacionario. "Faltó lid...
13/12/2021 23:18 | Perfil
Roberto Feletti lo resolvió con frigoríficos y supermercados durante los días previos a Navidad y Año Nuevo. Cuáles son los cortes y a qué precio se venden. Leer más
13/12/2021 21:24 | Infobae
Se destinarán 20.000 toneladas al mercado interno y se comercializarán en todo el territorio nacional. Alcanzará a los cortes "parrilleros"
13/12/2021 20:19 | Ámbito
Se trata de cortes populares. Estarán disponibles en los días previos a la Navidad y el Año Nuevo. Se destinan 20 toneladas de carne para este programa.
13/12/2021 19:18 | Perfil
Los interesados podrán inscribirse a partir del martes y hasta el 23 de diciembre. Leer más
13/12/2021 17:12 | Infobae
Son datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina de noviembre. El promedio de los cortes subió casi 11%. El precio del pollo fresco aumentó 3,9% y el pechito de cerdo casi 9 por cient...
13/12/2021 15:36 | La Nación
El secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, mantendrá esta tarde nuevas reuniones con cámaras frigoríficas que atienden mayormente el mercado interno y con los supermercados, para poder termi...
13/12/2021 14:36 | La Nación
El precio de la carne vacuna subió un 10,8% en noviembre pasado respecto de octubre, según un relevamiento del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva). Con este incremento, el prod...
13/12/2021 14:36 | La Nación
Empacadora de carne brasileña JBS SA selló un acuerdo para adquirir la empresa italiana de delicatessen Grupo King's, que será incorporada por su subsidiaria Rigamonti, en una operación valorizada en ...
13/12/2021 13:50 | Clarín
El matambre fue el corte que más aumentó el mes anterior, seguido por el asado de tira. Mientras el Gobierno negocia con el sector frigorífico 5 cortes a precios populares para las fiestas.
13/12/2021 13:36 | La Nación
Luego de que el secretario de Comercio Interior, Roberto Feletti, sostuviera que "ese cambio de proteínas animales, de carne vacuna por pollo, no es la historia de la Argentina", para el coordinador d...
13/12/2021 10:55 | Clarín
Durante 12 semanas siguieron cada uno una dieta distinta. A quién le fue mejor.
13/12/2021 06:36 | La Nación
La urgencia de los funcionarios y, en muchos casos, el desconocimiento del sector de ganados y carnes, hace difícil un diálogo que logre soluciones de mediano y largo plazo.¿Por qué en ganadería se ne...