La soja acumuló ocho jornadas consecutivas de bajas en la Bolsa de Chicago y alcanzó su menor precio desde el 25 de agosto pasado. Este miércoles, la posición noviembre cerró en US$457,55 por tonelada, una merma de US$1,10 respecto de la jornada anterior y una pérdida de US$17,18 por tonelada, equivalente al 3,62%, desde el viernes 9 de octubre. La caída se produjo principalmente por el avance de ...

Los productores sojeros de la región núcleo apuntan a sembrar antes, intensificar los planteos y acortar los ciclos. Los trigueros ven una mejora de condiciones, pero el temor por enfermedades persiste

¿Qué duda cabe? El mundo demanda de forma creciente los productos del complejo sojero: harina, aceite y biodiésel, además del poroto en bruto. La principal razón por la que el mercado internacional tiende a los derivados radica en que la industrialización en origen evita enormes costos de flete, al eliminar el transporte de la humedad natural del poroto y de los desperdicios.Carne a Europa: los fr...

El precio de la soja acumuló cinco jornadas consecutivos de caída en la Bolsa de Chicago, en Estados Unidos, y alcanzó su menor valor en siete semanas. Este viernes, el grano perdió US$0,92 por tonelada y cerró a US$463,43 por tonelada para el contrato de noviembre, frente a los US$474,73 del viernes anterior. De esta manera, perdió US$11,30 por tonelada en una semana, equivalente al 2,38%. La baj...

La evidencia asocia algunos productos vegetales con mejores indicadores cardíacos, aunque los resultados científicos mantienen diferencias según cada caso