El Programa de Fortalecimiento 2026 entregará insumos y acondicionará cámaras de la DICTA en cinco departamentos, mientras los beneficiarios aportarán la semilla base requerida para iniciar la multiplicación del material agrícola.

Las familias rurales que destinan sus cultivos al autoconsumo pueden ver reducida su disponibilidad de alimentos, incluso si los circuitos comerciales conservan existencias suficientes para atender la demanda interna del país.

La masa ovalada y gruesa se cocina directamente sobre el comal, una técnica sencilla que mantiene el sabor del maíz y reduce el uso de grasa