recetas
17/01/2026 17:00 | La Nación
Las olas de calor típicas del verano suelen generar cansancio, malestar y pérdida de apetito. Frente a este escenario, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) recomienda extremar cuidados para evitar golpes de calor. Dos de los puntos más importantes son mantenerse siempre hidratado y comer platos livianos para evitar pesadez. A continuación te dejamos tres recetas ideales para el verano que no r...
17/01/2026 06:32 | Infobae
17/01/2026 02:00 | Infobae
Durante los meses más calurosos, el huevo ofrece soluciones prácticas, permitiendo combinarlo con vegetales, panes y quesos para crear platos frescos y rápidos que se adaptan a cualquier momento
16/01/2026 06:03 | Infobae
16/01/2026 02:00 | Infobae
Buscar alternativas livianas y refrescantes es clave para aprovechar los días al aire libre
16/01/2026 02:00 | Infobae
Cada 16 de enero se rinde homenaje a los sabores intensos que forman parte de la identidad culinaria de distintas regiones del planeta
15/01/2026 12:00 | La Nación
El verano invita a comer alimentos frescos y saludables, por lo que dentro del amplio abanico gastronómico, volvieron a ser moda en las redes sociales las recetas tradicionales. Entre ellas las griega...
13/01/2026 15:00 | La Nación
Las autoridades del estado de Utah confirmaron su alianza con Doctronic y comenzarán a implementar la inteligencia artificial (IA) para renovar las recetas de algunos de los pacientes, con el objetivo...
12/01/2026 17:32 | Infobae
Los cocineros exploran técnicas y combinan ingredientes autóctonos con tendencias internacionales para transformar platos. Las revelaciones de seis protagonistas a Infobae
12/01/2026 08:11 | Infobae
La conmemoración invita a redescubrir preparaciones clásicas y otras innovadoras con toques de autor
09/01/2026 17:29 | Infobae
La preparación y consumo de churros hechos en casa renuevan las dinámicas de encuentro comunitario y acentúan el valor de la creatividad culinaria en momentos de esparcimiento, abriendo nuevas formas ...
09/01/2026 11:00 | La Nación
El consumo de huevo es popular en la mayoría de las culturas, no solo por su efecto de saciedad, sino porque es rico en proteínas necesarias para que el organismo pueda desarrollar y ejecutar sus func...
06/01/2026 08:09 | Infobae
Aceptar lo disfrutado y volver a la normalidad con energía pasa por encontrar recetas ricas, con mucho sabor, en las que aparezcan todos los grupos alimentarios básicos para nuestra salud
05/01/2026 04:00 | Infobae
El recorrido de esta delicia refleja una inusual convergencia de innovación, rivalidades y emociones que involucra a diferentes actores
04/01/2026 15:09 | Infobae
Alternativas frescas y naturales para acompañar jornadas junto al mar, con combinaciones simples y sabores de estación que aportan hidratación y energía
03/01/2026 13:39 | Infobae
La investigación ha permitido esclarecer el funcionamiento de este entramado, que operaba principalmente con aplicaciones de mensajería
02/01/2026 08:01 | Infobae
31/12/2025 18:31 | Infobae
El Año Nuevo deja momentos especiales, pero también puede traer malestares al día siguiente tras los excesos y el desvelo. La resaca suele afectar el ánimo y la energía inicial. Una alimentación adecu...
31/12/2025 02:00 | Infobae
Siete preparaciones accesibles con ingredientes habituales que permiten crear una mesa colorida y sabrosa para despedir 2025
30/12/2025 15:03 | Infobae
Diversidad cultural, ingredientes locales y costumbres familiares influyen en los platos que se comparten en la región al finalizar el año
30/12/2025 14:57 | Infobae
Con hierbas, flores y agua, los baños de florecimiento siguen vigentes como rituales de Año Nuevo. Una guía práctica para hacerlos en casa según la intención con la que se inicia el 2026
30/12/2025 13:07 | Infobae
Prácticas y sabrosas, son ideas fáciles de preparar que funcionan como entrada, picada o plato principal
30/12/2025 07:00 | Clarín
A base de carne, pollo, pescado, mariscos o pastas.Fórmulas "exitosas" que demandan poco esfuerzo.
29/12/2025 14:11 | Infobae
Creativas y versátiles, estos platos se imponen en la cena de fin de año, ofreciendo opciones que se adaptan a todos los gustos
26/12/2025 17:00 | La Nación
Esta Navidad, miles de familias se volverán a reunir y prepararán una gran mesa para festejar el nacimiento del Niño Jesús o simplemente para celebrar con sus afectos. Con el paso de los años, la trad...
25/12/2025 09:52 | Infobae
Después de la cena festiva, muchas preparaciones permanecen en la heladera listas para convertirse en nuevos menús navideños
25/12/2025 01:00 | Infobae
Platos fáciles que transforman restos festivos en opciones perfectas para mantener el sabor sin despilfarrar comida
24/12/2025 13:17 | Infobae
El auge de plataformas digitales y asistentes inteligentes ha cambiado la manera en que se eligen acompañantes para cenas festivas
24/12/2025 11:13 | Infobae
La festividad reúne a las familias alrededor de mesas colmadas de sabores típicos. Del pavo relleno en México a la lechona en Colombia, cada país aporta recetas que definen estas celebraciones
24/12/2025 06:00 | Infobae
Preparaciones típicas para disfrutar en familia: platos sencillos, ingredientes accesibles y todo el sabor de la Navidad en la mesa
23/12/2025 19:48 | Infobae
No hace falta pasar todo el día en la cocina para lograr una cena navideña deliciosa. Con recetas sencillas, ingredientes accesibles y algo de organización, es posible armar un menú completo con sabor...
23/12/2025 14:18 | La Nación
Compartir la cocina con nuestros hijos es un momento especial que se guardará en nuestra memoria para siempre. Es un tiempo de aprendizaje y diversión mutua y qué mejor que ponerlo en práctica para pr...
23/12/2025 05:02 | Infobae
El menú perfecto para llevar como invitado y hacer en poco tiempo unos platos al nivel de un chef profesional
22/12/2025 09:36 | Perfil
"¿Quién -o qué parte del pasado- se sienta a la mesa con nosotros cuando volvemos a cocinar lo de siempre?" se pregunta la autora y señala que "lo que se hereda no es solo un procedimiento, sino una i...
21/12/2025 19:33 | Infobae
Estos platos reúnen sabores intensos y texturas que invitan al encuentro familiar
20/12/2025 16:57 | Infobae
Una guía publicada por Taste Atlas destacó las especialidades dulces y saladas de Alemania, Austria, Croacia y otros países. Una invitación a recrear la tradición desde la cocina
20/12/2025 02:00 | Infobae
Diversidad de propuestas dulces, saladas y cócteles se conjugan en preparaciones para encuentros festivos, desde reinterpretaciones de clásicos hasta opciones vegetarianas y especialidades para celebr...
19/12/2025 11:04 | Infobae
Desde la versión más tradicional hasta opciones veganas y sin gluten, hay alternativas para todos los gustos en la mesa festiva
18/12/2025 22:00 | Infobae
18/12/2025 16:01 | Infobae
Platos tradicionales, guarniciones y postres forman parte fundamental de la celebración de fin de año en los hogares de la región
18/12/2025 06:32 | Infobae
Un clásico versátil que permite combinar sabores, ideal para quienes buscan practicidad sin perder el toque especial de las fiestas
17/12/2025 19:18 | Perfil
En un contexto de agendas recargadas y celebraciones extensas, estas dos recetas dulces, un chocolate bundt cake y una creme brulee de avellanas, priorizan la planificación como herramienta para organ...
17/12/2025 15:29 | Infobae
La elección del menú navideño requiere equilibrar tradición, facilidad de preparación, ingredientes de temporada y preferencias de los invitados
15/12/2025 14:00 | Clarín
Un flan cremoso de café, listo en menos de 30 minutos y sin horno ni baño María.
12/12/2025 14:00 | La Nación
En un mundo donde el tiempo es un recurso cada vez más escaso, la cocina se reinventa para ofrecer soluciones prácticas sin resignar el placer de una buena comida. Este recetario te invita a explorar ...
09/12/2025 18:20 | Infobae
Mientras recorría Ámsterdam lejos de la formalidad de la realeza, la reina eligió alfajores de maicena en una pastelería fundada por argentinas. Cómo prepararlo en casa
09/12/2025 00:00 | Ámbito
Una mirada sobre las consecuencias del programa económico, entre el retroceso del mercado interno y la dependencia de capitales externos.
08/12/2025 14:28 | Infobae
Festejar no tiene que ser sinónimo de abandonar el hábito de la buena alimentación. Propuestas sencillas y adaptables, que permiten renovar la tradición culinaria de las Fiestas
07/12/2025 21:42 | Infobae
Frutas, verduras, granos integrales, frutos secos, pescado y aceites saludables conforman el grupo de alimentos recomendados. Qué dice la ciencia sobre su impacto positivo en el cerebro y el corazón
07/12/2025 00:01 | Infobae
Platos coloridos, ideas prácticas y sabores de estación animan las reuniones de despedida en la temporada más cálida. En diálogo con Infobae, referentes de la gastronomía compartieron consejos y alter...
04/12/2025 17:00 | La Nación
Comenzó diciembre y a pocos días de los festejos por Navidad, hay quienes ya empezaron con los preparativos para las reuniones familiares o de amigos. Desde qué menú se elegirá hasta el lugar adecuado...
03/12/2025 21:31 | Infobae
Estas propuestas aportan sabor y combinaciones ideales para quienes buscan alternativas distintivas
03/12/2025 13:00 | La Nación
En época de Fiestas, muchas personas eligen pasar tiempo con su familia y amigos alrededor de un asado. Sin embargo, algunos desconocen qué tipos de carne son mejores para estos tipo de eventos. Aunqu...
03/12/2025 08:10 | Infobae
La famosa salsa africana se hace en tan solo una hora y es perfecta para acompañar carnes a la parilla
01/12/2025 22:46 | Infobae
Este ingrediente logra transformar preparaciones simples en propuestas llenas de sabor y tradición
01/12/2025 09:00 | Perfil
La obra social para jubilados y pensionados ajustó los criterios para otorgar reintegros luego de detectar irregularidades en prescripciones. Qué documentos serán necesarios y qué tratamientos mantien...
01/12/2025 01:00 | Infobae
Las propuestas de Lorena están pensadas específicamente para esos días en los que todo va a mil por hora y tenemos "un día absolutamente caótico y cero tiempo" para cocinar
30/11/2025 19:44 | Infobae
Estas creaciones integran ingredientes naturales y resultan ideales para compartir en cualquier momento del día
30/11/2025 18:37 | Infobae
La diversidad de la escena culinaria argentina se refleja en las mesas de diciembre, donde cocineros combinan técnicas contemporáneas y saberes ancestrales. Sus secretos
30/11/2025 14:41 | Infobae
Estas apps mejoran la experiencia social al facilitar la organización, el control de gastos y la personalización de recetas
29/11/2025 00:00 | La Nación
Ben Stiller incursionó en el mundo de las gaseosas y lanzó un nuevo refresco en Estados Unidos. Stiller's, la soda creada por el reconocido actor, fue pensada con el objetivo recordar el sabor de las ...
26/11/2025 20:36 | Infobae
Su proliferación, además de elevar los riesgos y la confusión en la cocina, ha desplazado el trabajo de chefs y creadores de contenido
26/11/2025 17:47 | Infobae
Frisby España calcula una afluencia de cerca de 1.100 clientes diarios en cada restaurante físico y alrededor de 150 pedidos al día para cada cocina oculta
25/11/2025 20:51 | Infobae
La hidratación cobra importancia durante los días de temperaturas elevadas y las bebidas frescas se convierten en una opción perfecta
24/11/2025 19:48 | Infobae
Este ingrediente se caracteriza por su cremosidad y versatilidad. Cómo aprovecharlo
23/11/2025 17:55 | Infobae
Frutas frescas, hierbas y pocos minutos de preparación bastan para lograr el resultado perfecto
23/11/2025 00:01 | Infobae
Hoy se conmemora el origen, la versatilidad y la historia de esta infusión con recetas que pueden elaborarse fácilmente y que realzan los aromas y matices de esta bebida esencial en cafeterías del mun...
20/11/2025 20:11 | Infobae
Ideales para reuniones, celebraciones o para renovar el menú diario, estos platos combinan ingredientes sencillos con pasos simples
18/11/2025 21:48 | Infobae
Estas ideas prácticas permiten utilizar hasta la última ralladura de este ingrediente italiano en preparaciones que van desde arepas hasta ensaladas, evitando el desperdicio y realzando el sabor en pl...
17/11/2025 19:13 | Infobae
Opciones refrescantes y sencillas permiten combinar ingredientes cotidianos para lograr el resultado ideal
16/11/2025 21:03 | Infobae
Este plato es ideal para quienes disfrutan experimentar en la cocina y también para aquellos que buscan sabores de siempre
12/11/2025 22:58 | Infobae
Estas combinaciones frescas y variadas permiten acompañar platos o bien protagonizar comidas cotidianas
12/11/2025 06:42 | Infobae
Más allá de las ensaladas, hay muchas maneras de dar salida a una conserva de espárragos blancos, un producto que podemos preparar en casa
11/11/2025 08:17 | Infobae
Preparaciones tradicionales e innovadoras permiten redescubrir uno de los dulces más consumidos, con opciones que incluyen versiones aptas para celíacos, rellenos y horneados
11/11/2025 02:00 | Infobae
Cada 11 de noviembre, amantes del chocolate encuentran una ocasión perfecta para innovar en la cocina con nuevas versiones de este postre
10/11/2025 21:06 | Infobae
En cada encuentro alrededor de la parrilla, estas mezclas aportan frescura, intensidad y matices inesperados a cada bocado
09/11/2025 14:06 | Infobae
Platos variados, texturas suaves y mucho sabor se logran con propuestas donde el protagonismo recae en cortes cocidos hasta lograr una consistencia única
09/11/2025 01:00 | Infobae
La cocinera resuelve en un vídeo algunas dudas en relación con la cantidad de mercurio que contiene una lata de atún
06/11/2025 07:33 | Infobae
Estas castañas cocidas pueden servirnos como base para realizar recetas dulces y saladas, desde salsas y purés hasta postres que tengan este fruto seco como protagonista
05/11/2025 18:52 | Infobae
Este plato clásico se adapta a cualquier momento del día, incorpora ingredientes frescos y permite combinaciones para todos los gustos
05/11/2025 01:00 | La Nación
Con ricota cremosa y limónEl espíritu activo e intrépido de Pablo Fridman se refleja en la carta de Condarco -su bistró en Chacarita- que va mutando constantemente y sin un orden determinado según los...
03/11/2025 22:13 | Infobae
La versatilidad de este ingrediente se refleja en una selección de preparaciones que combinan sabor y color en la mesa cotidiana
03/11/2025 02:00 | Infobae
Expertos compartieron con Infobae sus mejores fórmulas, combinaciones innovadoras y consejos para lograr bocados memorables
01/11/2025 01:00 | Infobae
El restaurante madrileño China Crown ha sido elegido como el 'Europe's Best Chinese Cuisine Restaurant 2025' por los World Culinary Awards
31/10/2025 10:18 | La Nación
El 31 de octubre es una fecha especial para los niños, quienes suelen tener fiestas de disfraces o reuniones con amigos bajo la temática de Halloween, ya que en la Argentina no se celebra como en los ...
31/10/2025 02:00 | Infobae
Cada 31 de octubre se conmemora esta fecha, que resalta el protagonismo de este alimento en la gastronomía global, a través de preparaciones adaptadas a todos los gustos
30/10/2025 02:00 | Infobae
Esta selección invita a transformar la cocina en un espacio de creatividad
28/10/2025 23:07 | Infobae
Técnicas simples y combinaciones versátiles permiten lograr el resultado ideal
28/10/2025 17:33 | Infobae
La Fiscalía General de la Nación imputó a tres mujeres que realizaron más de 40 procedimientos en quirófanos ubicados en barrios populares de Medellín
27/10/2025 20:09 | Infobae
Ideales para quienes buscan variedad en la cocina diaria, estas preparaciones ofrecen combinaciones originales de vegetales, quesos, pollo y masas crocantes
25/10/2025 14:00 | La Nación
La freidora de aire se convirtió en un electrodoméstico esencial en los hogares por su capacidad para cocinar con menos grasa. El artefacto funciona de manera similar a un horno, pero con menor consum...
25/10/2025 00:00 | Infobae
Desde espaguetis hasta pastas rellenas caseras, pasando por recetas frías; las opciones son infinitas para disfrutar de este producto italiano en su jornada de celebración
24/10/2025 16:18 | Perfil
Según la acusación un médico y una farmacéutica "actuaron en connivencia para simular la provisión de medicamentos a clientes de la farmacia que no eran pacientes del médico". Leer más
23/10/2025 22:39 | Infobae
Estas preparaciones permiten variar el menú cotidiano y sumar sabores nuevos con ingredientes sencillos
23/10/2025 17:36 | La Nación
Cada 25 de octubre se celebra el Día de la Pasta, una efeméride que nació del Congreso Mundial de la Pasta realizado en Roma en 1995 y que tuvo su primera conmemoración formal en 1998 en Nápoles. Desd...
21/10/2025 20:56 | Infobae
Combinaciones de salsas y guarniciones frescas logran una experiencia distinta en cada plato
21/10/2025 02:00 | Infobae
La conmemoración invita a prepararlo en casa y experimentar nuevas combinaciones de sabores
20/10/2025 18:29 | Infobae
Desde la cocina argentina hasta la mexicana, existen preparaciones que aportan un toque original y un perfil de sabor intenso a cada comida
20/10/2025 09:07 | Infobae
La jornada invita a experimentar en la cocina y animarse a versiones originales de los platos de siempre
20/10/2025 08:18 | Perfil
La obra social de jubilados y pensionados mantiene el uso de recetas electrónicas y manuales activadas. Cuánto duran, cómo se consultan y qué pasos seguir si vencen. Leer más