La historia del Seder aún no ha terminado. Todavía no ha sido completada. Cada uno de nosotros es parte de esa historia viva que se llama el pueblo de Israel

En una fecha trascendental, ya que conmemora la liberación del pueblo hebreo de Egipto. La cocina se transforma en un espacio donde se entrelazan la memoria y el sentido de pertenencia

Musulmanes, judíos y cristianos se reunieron en un acto que selló su fraternidad. El ayuno musulmán, la Pascua judía y la Semana Santa católica coinciden y fue la maravillosa excusa para confirmar que sólo la unión y el respeto a las diferencias pueden garantizar un futuro. Leer más

En la noche del Seder, cada uno de nosotros se sienta con su familia para llevar a cabo la tradicional ceremonia del Seder de Pésaj, una noche en la que estamos ordenados a contar la historia del Éxodo de Egipto, la salida del pueblo judío de la esclavitud hacia la libertad. Esta historia debe ser contada a nuestros hijos, a nuestra esposa o a nosotros mismos.Hay una diferencia fundamental entre u...

1. Pésaj en Mishiguene En Mishiguene, el chef Tomás Kalika ideó una selección de platos exclusiva para Pésaj en formato take away. Un homenaje a la gastronomía judía, con propuestas saladas y dulces para compartir en casa con familia y amigos. Entre las opciones se encuentran sopa de kneidalaj al vacío, pickles, gehakte lever, guefilte fish, arenque a la crema y lox de trucha."Pésaj es una de las ...