En 2026, el 49,3 % alcanzó el estándar lingüístico y el 38,4 % el numérico, con alzas de 0,5 y 1,1 puntos porcentuales, respectivamente

Alfredo Alberione advirtió que la recesión y la caída de las ventas golpean al sector desde hace más de un año. Pese al aumento de los costos, los establecimientos mantienen los precios de sus cartas para sostener el consumo y evitar nuevas caídas en la facturación. Leer más