platos
15/08/2025 01:00 | La Nación
El lunes fue Año Nuevo. Más precisamente, el comienzo del año 4518 para la tradición armenia. Basta sentarse a la mesa del Restaurante Armenia -que funciona en el primer piso de la Asociación Cultural Armenia, en el número 1366 de la calle Armenia, y frente a la Catedral Apostólica Armenia San Gregorio- para que la charla naturalmente derive hacia distintos aspectos de la historia y la cultura de ...
14/08/2025 09:18 | Infobae
Ubicado en Marbella, el local combina tradición andaluza, cocina local y música en directo, en un ambiente acogedor y elegante
12/08/2025 21:00 | Clarín
Parrilla y bodegón con porciones generosas y precios accesibles en pleno Monserrat.Porciones grandes, platos del día y menú ejecutivo que ofrecen buena relación calidad-precio.
09/08/2025 07:00 | Clarín
Clásicos de la cocina porteña, con los años se fueron perdiendo. Pero aún resisten en varios lugares. Y en otros, tomaron nuevo vuelo con versiones modernas.
07/08/2025 16:23 | Infobae
La actriz y presentadora de 'La casa de los famosos Colombia' fue la ganadora de la tercera temporada y hará su regreso al formato en un nuevo rol
07/08/2025 11:18 | Clarín
En una esquina típica porteña, este restaurante combina historia, sabor y porciones generosas.Su cocina casera conquista con milanesas enormes, matambre a la pizza y costillitas a la riojana.
07/08/2025 04:03 | Infobae
Elaborado con queso de cabra curado, ajo, pimientos y aceite de oliva, se trata de un paté que surgió como ejemplo de la gastronomía de subsistencia y es una receta tradicional de las Islas Canarias
06/08/2025 05:27 | Infobae
La Familia Real despide su estancia en Baleares con la visita al que es ya uno de sus restaurantes favoritos, liderado por el chef y amigo de la familia Guillermo Cabot
05/08/2025 01:00 | La Nación
La sal, un ingrediente popular en las cocinas, suele asociarse con la preparación de alimentos, ya sea para realzar los sabores o como condimento en distintos platos.Sin embargo, gracias a sus propied...
02/08/2025 13:00 | Clarín
Un espacio ideal para ir con amigos o en familia, donde la comida es protagonista.Con un menú variado y porciones abundantes, se gana el corazón de los vecinos del barrio.
31/07/2025 00:01 | Infobae
30/07/2025 15:36 | La Nación
Lavar los platos es una de las tareas domésticas menos apreciadas. Sin embargo, un estudio realizado por la Universidad Estatal de Florida, en Estados Unidos, señala que esta actividad, realizada con ...
30/07/2025 09:00 | Clarín
Se volvió un clásico por sus porciones generosas y recetas bien caseras.Combina parrilla, pescados, mariscos y pastas que enamoran a locales y turistas.
29/07/2025 17:00 | Perfil
Este invierno, Palermo tiene un lugar donde las brasas, los platos caseros y el ambiente cálido invitan a quedarse y disfrutar. Leer más
29/07/2025 07:00 | Clarín
Desde una sopa marroquí bien especiada hasta nuestros guisos más queridos.Las legumbres son económicas, además de una gran fuente de proteínas vegetales y fibra.
28/07/2025 19:18 | La Nación
Lionel Messi y Lamine Yamal no tienen solo en común ser zurdos, haber usado el número "10″ en el Barcelona y ser jugadores fundamentales para sus selecciones nacionales, sino que también comparten u...
26/07/2025 08:19 | Infobae
Paolo Donei se convirtió en el chef más joven de la historia en conseguir una estrella Michelín con tan solo 19 años
26/07/2025 04:00 | La Nación
Inmediato, aunque no efímero, el viaje del cardamomo por las fosas nasales es un fuego artificial en una noche diáfana. Leonardo Clavijo (40), testigo de estas experiencias, asegura: "Es una marca reg...
23/07/2025 18:56 | Infobae
Platos como el ceviche, la papa rellena, los tallarines verdes con huancaína, el tamal limeño y el asado con puré casero encabezan los pedidos de los clientes
21/07/2025 03:36 | Infobae
Las expertas señalan a uno de los productos del hogar para sacar brillo y que puede servir para limpiar múltiples superficies
19/07/2025 01:18 | La Nación
En los meses más fríos, la acción parece estar bajo tierra y puertas adentro, en las cocinas. Es ahí donde el invierno produce un estallido de color, sabores, calidez y nutrición si respetamos la esta...
18/07/2025 16:23 | Infobae
Recetas emblemáticas enfrentan la amenaza del olvido debido al auge de la comida industrializada y el abandono de las prácticas culinarias tradicionales
18/07/2025 04:18 | La Nación
La palabra nos remite a platos de invierno, a humo, a cuchara, a reparo ante el frío. Decimos que el locro o una sopa es "suculenta". La etimología no puede ser más precisa: succulentus viene de succu...
14/07/2025 10:00 | Clarín
Quienes lavan los platos juntos a menudo dicen sentirse más cercanos, más respetados y, en general, más felices.Esta tarea cotidiana fomenta la equidad, el trabajo en equipo y un sentido de asociación...
14/07/2025 03:18 | La Nación
Aquel plato que nuestra abuela nos preparaba especialmente. La receta que copiamos del libro de cocina escrito en puño y letra por nuestra madre. Los secretos culinarios transmitidos por generaciones ...
13/07/2025 08:53 | Infobae
La medida responde a una propuesta presentada por la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de Cañete (AHORA - Cañete), y fue sustentada en informes técnicos y jurídicos del Midagri
10/07/2025 02:57 | Infobae
Las muestras de comida analizadas contenían niveles de plomo 2.000 veces superiores a lo permitido
09/07/2025 12:28 | Infobae
Esta fecha clave en la historia argentina es una oportunidad para disfrutar de la cocina tradicional del país. Cómo preparar los postres caseros más emblemáticos
06/07/2025 11:00 | Clarín
El 9 de julio de 1816, el Congreso de Tucumán declaró la independencia de las Provincias Unidas del Río de la Plata de la monarquía española.¿Cuáles eran las comidas típicas de esa época?
05/07/2025 02:00 | La Nación
Con el objetivo de darle verdad a sus interpretaciones, los actores y actrices muchas veces están dispuestos a poner el cuerpo o someterse a situaciones extremas. Como es sabido, el famoso "método" ti...
04/07/2025 11:18 | Perfil
Sopas, estofados o lentejas son algunas de las comidas que más se elaboran en los hogares en los días de mucho frío. En esta nota, te contamos cómo prepararlos
Leer más
02/07/2025 07:36 | La Nación
El Día Internacional del OVNI se conmemora cada 2 de julio, una fecha que recuerda un insólito acontecimiento en la ciudad de Roswell, Estados Unidos. Esta jornada fue el comienzo de teorías y fanatis...
01/07/2025 15:36 | La Nación
La reconocida chef internacional Karina Gao recibió a un móvil de LN+ en su restaurante, ubicado en Cazadores y Sucre, en el barrio porteño de Belgrano, donde compartió una serie de ingredientes que p...
28/06/2025 02:00 | Infobae
Entre productos de temporada y sabores intensos, cocineros explicaron a Infobae por qué esta época del año es una de las mejores para volver al fuego lento y a las preparaciones que abrazan. Cuáles fu...
27/06/2025 15:12 | Ámbito
Ollas humeantes, sabores intensos y recetas que reconfortan. Diez lugares donde el invierno se disfruta con cuchara en mano.
27/06/2025 14:11 | Infobae
La actividad principal consistirá en la preparación de una versión gigante del plato bandera de la gastronomía peruana
21/06/2025 00:00 | Infobae
Para aquellos días en los que ya estés harto de pizzas, sushi y hamburguesas, estas opciones de cocina a domicilio originales pueden darte ideas
19/06/2025 18:22 | Infobae
El resutante de comida nikkei se posiciona como el mejor restaurante del mundo en The World's 50 Best 2025, reafirmando la calidad y creatividad de la gastronomía peruana a nivel internacional
18/06/2025 16:51 | Infobae
Las autoridades sanitarias emitieron una alerta tras detectar riesgos en productos distribuidos en múltiples estados, en medio de una investigación nacional por enfermedades graves asociadas al consum...
18/06/2025 00:00 | Infobae
Martin y David Ibarboure, al frente de las cocinas de este bistró francés, utilizan ingredientes de productores locales ubicados en los alrededores del País Vasco francés
17/06/2025 11:24 | Infobae
Infobae lanza una serie de clases audiovisuales junto a especialistas en nutrición para mejorar la alimentación de niños, niñas y adolescentes en edad escolar. Consejos prácticos, ejemplos y herramien...
15/06/2025 04:18 | La Nación
Hay palabras que nacen para ponerle nombre a lo que ya está pasando. Neobodegón es una de ellas. Pero no se trata de una moda ni de una etiqueta marketinera, sino de un gesto generacional. Es volver a...
14/06/2025 17:21 | Infobae
Del guiso, pasando por la sopa hasta la cazuela, recetas llenas de sabor, ideales para combatir las bajas temperaturas
13/06/2025 05:36 | Clarín
No todas las flores se comen, pero algunas —como la viola, la rosa o la caléndula— pueden sumar aroma, color y sabor. Aquí, una guía para cultivarlas e ideas para tus comidas.
12/06/2025 04:00 | La Nación
Entre los recuerdos de la infancia de Martín Giménez Castro (42) están los fines de semana que pasaba cocinando con su papá en Cipolletti, portal de la Patagonia. Entre ravioles de ciervo, hongos y co...
11/06/2025 16:30 | Ámbito
Llega el festival masivo que homenajea los platos típicos argentinos, en el que 34 bodegones seleccionados de la ciudad y Gran Buenos Aires ofrecen un plato de pastas para dos personas a precio promoc...
11/06/2025 13:00 | La Nación
Bajo los árboles del Parque Thays, en plena Recoleta, este fin de semana se celebra la tercera a edición de "Sabor a Buenos Aires", la feria de comida que reúne más de 40 propuestas que van desde los ...
10/06/2025 07:00 | Clarín
Carmen Bernardo, nacida en Boedo hace 78 años, trabaja Enoteca María, el local neoyorquino en el que está basado el filme "Nonnas".Deleita a distintos comensales con sus clásicas empanadas, pastel de ...
09/06/2025 13:18 | Clarín
Este auténtico bodegón ofrece porciones generosas, precios bajos y una carta única.Carnes exóticas, mariscos y clásicos porteños en un solo lugar.
08/06/2025 08:12 | Infobae
También ha disminuido la compra de pan, pescado o leche frente a los procesados que aumentan cinco kilos per cápita
07/06/2025 10:36 | La Nación
La esponja de cocina es un utensilio de limpieza utilizado por las personas para lavar platos, fregar ollas y limpiar diferentes superficies. Además, al estar elaborada con un material esponjoso de ti...
06/06/2025 02:08 | Infobae
Durante tres días, la Zona L se transformará en el punto de encuentro del plato considerado el mejor del mundo, acompañado de una oferta cultural diversa que celebra la identidad nacional
04/06/2025 06:22 | Infobae
"Vine a Madrid por los conciertos y me quedé por las vibras", escribía el artista en su cuenta de Instagram, mostrando a sus seguidores un resumen de sus días de turismo por la capital
03/06/2025 17:18 | La Nación
El próximo fin de semana, el Rosedal de Palermo despertará con un ritmo distinto cuando los primeros rayos de sol de un sábado otoñal acarician los senderos floridos. El sábado 7 y domingo 8 de junio,...
02/06/2025 11:00 | La Nación
La viralización de un video en redes donde un médico experto realiza un experimento para saber cómo es el proceso de descomposición de productos famosos de comida rápida, se ganó la preocupación de lo...
02/06/2025 09:00 | Clarín
El segundo Grand Slam de la temporada entra en zona de definiciones.La acción en el cuadro masculino y el femenino en busca de la gloria en Bois de Boulogne.
24/05/2025 01:26 | Infobae
Hay cuatro variedades de uva con las que se elaboran vinos en la Argentina, que sobresalen a la hora de hablar de "argentinidad', no por su origen, pero sí por cómo se arraigaron y desarrollaron, repr...
23/05/2025 15:36 | Clarín
Un truco casero mezcla cáscaras de huevo con detergente para lograr una limpieza profunda.Ideal para ollas y platos resistentes.
23/05/2025 15:00 | La Nación
Hay fechas que son más que una efeméride, más que un feriado en el calendario. Son fechas que no necesitan recordatorios porque viven con nosotros desde chicos, desde la escuela, entre la escarapela y...
23/05/2025 06:08 | Infobae
La benjamina de los reyes Felipe VI y Letizia se encuentra en la última etapa de formación de su Bachillerato Internacional en el UWC Atlantic College de Gales
22/05/2025 20:17 | Infobae
Este truco no solo es eficaz, sino también económico, ecológico y sostenible, ya que reutiliza un desecho orgánico que de otro modo terminaría en la basura
21/05/2025 17:00 | La Nación
El sábado 24 y domingo 25 de mayo, la Plaza Intendente Alvear en Recoleta se llenará de aromas y sabores con la nueva edición de Sabores de la Patria, una feria gastronómica dedicada a los platos más ...
18/05/2025 21:18 | La Nación
Gabriel Arseño Espina Ramírez migró desde República Dominicana y desde hace más de un año se desempeña como dishwasher o lavaplatos en español, una de las posiciones más comunes para quienes recién ll...
15/05/2025 22:21 | Infobae
Las plazas de mercado serán el corazón de una fiesta que une lo mejor de la cocina tradicional e internacional, mientras impulsa la economía local en tres días llenos de sabor y cultura
15/05/2025 18:58 | Infobae
Esta acción puede interpretarse como un gesto de cortesía que trasciende las normas habituales de atención en los restaurantes
15/05/2025 13:02 | Infobae
Hacerlo de manera esporádica podría ser peligroso para las mascotas, ya que, los especialistas advierten que contribuye a la acumulación de bacterias dañinas
12/05/2025 21:10 | Infobae
Expertos aseguran que cualquier política exterior debe anteponer los intereses del país por encima de afinidades ideológicas o coyunturas políticas
12/05/2025 21:00 | Clarín
Este tipo de restaurantes mantiene recetas que no se encuentran en cadenas modernas.El bodegón porteño funciona como un espacio social, no solo gastronómico.
11/05/2025 06:01 | Infobae
10/05/2025 00:00 | Infobae
La Guía Michelin ha incluido este restaurante-coctelería entre sus novedades de abril en la lista de sus locales recomendados
08/05/2025 15:00 | La Nación
La psicología estudia el comportamiento de las personas. Cada uno de nuestros actos son analizados minuciosamente y, aunque uno no esté pensando qué quieren decir, los profesionales se adecúan al cont...
07/05/2025 14:18 | Clarín
Las porciones son abundantes, los precios accesibles y el ambiente invita a quedarse largo rato.Dos sedes en barrios tradicionales porteños y un menú perfecto para el bajón invernal.
06/05/2025 00:36 | La Nación
Pasión por el arte culinario y las reuniones para compartirlo. Esos fueron los puntos de partida con los que las arquitectas Vanesa Schmidt y Alejandra Tobar, creadoras del estudio Vara, comenzaron a ...
05/05/2025 11:00 | Infobae
Recomendado por Repsol y Michelin, este restaurante busca ensalzar sus orígenes reinterpretando los sabores y matices del recetario vasco
30/04/2025 16:15 | Infobae
Ensaladas hasta gratinados son algunas de las ideas simples que ganan terreno en los hogares que buscan soluciones efectivas sin perder sabor ni variedad
24/04/2025 13:00 | La Nación
MADRID (Europa Press).- A la hora de lavar los platos, muchos hogares se dividen entre quienes prefieren hacerlo a mano y los que apuestan por la comodidad del lavavajillas. Pero más allá de las prefe...
23/04/2025 22:00 | Clarín
Este premiado local ofrece 20% de descuento todos los días con Clarín 365 y 365 Plus.Su carta tiene desde embutidos caseros hasta milanesas con estilo propio y helado de pistacho.
23/04/2025 00:00 | Infobae
El consumo de platos preparados de supermercado ha crecido un 48% desde 2023
13/04/2025 00:31 | Infobae
Las autoridades federales identificaron un ingrediente vegetal como origen del problema, lo que llevó a revisar una amplia gama de alimentos distribuidos en servicios de alimentación institucional en ...
11/04/2025 17:36 | La Nación
1. Pésaj en Mishiguene En Mishiguene, el chef Tomás Kalika ideó una selección de platos exclusiva para Pésaj en formato take away. Un homenaje a la gastronomía judía, con propuestas saladas y dulces p...
11/04/2025 03:19 | Infobae
Platos como la malarrabia piurana, el caldo verde y la causa norteña son solo algunos ejemplos de los manjares que se disfrutan en la mesa peruana durante la Semana Santa
10/04/2025 19:18 | La Nación
El sábado, con la puesta del sol, comienza Pésaj, la celebración de la Pascua judía que se extiende hasta el anochecer del domingo 20 de abril y cuya mesa tradicional está signada por el precepto de n...
10/04/2025 15:26 | Infobae
La Semana Mayor trae consigo la oportunidad de disfrutar platos sabrosos con esta proteína, perfectos para compartir en familia o entre amigos, con ingredientes frescos y recetas sencillas
10/04/2025 14:17 | Infobae
Reyes, cardenales y obispos residieron en esta fortaleza del siglo XII, donde ahora se puede reservar para vivir un viaje al pasado
02/04/2025 18:36 | La Nación
En plena Plaza Francia, este sábado 5 y domingo 6 de abril de 10 a 19, se realizará la primera edición de 2025 de la Feria Francesa, un encuentro ideal para fanáticos de los quesos, la pastelería trad...
02/04/2025 16:08 | Infobae
Más que un platillo nacional, el lomo al trapo es una experiencia culinaria que invita a disfrutar del sabor y la compañía, considerado como un homenaje a la rusticidad de la cocina tradicional
02/04/2025 11:36 | La Nación
"Todo lo que ofrecemos es 100% argentino: empanadas, chorizos, ingredientes nacionales", resalta María Celia Miralles (42), una argentina que desde hace años decidió emprender en el mundo gastronómico...
01/04/2025 16:32 | Ámbito
El esperado paseo gastronómico que se celebra cada año tendrá su primera edición del 2025 este sábado 5 y domingo 6 de abril en Plaza Francia con entrada libre y gratuita.
30/03/2025 10:00 | Clarín
La cadena de restaurantes japonesa Sukiya cerrará temporalmente casi la totalidad de sus 2000 locales.Famosa por sus sopas, presentó sus disculpas por el insecto encontrado en uno des sus restaurantes...
28/03/2025 11:00 | Clarín
La cocina durante Semana Santa evita el consumo de carnes rojas por razones religiosas.Las empanadas de vigilia son una de las preparaciones más tradicionales en Argentina.
27/03/2025 16:09 | Infobae
El doctor Bayter explicó que la diabetes y la prediabetes son, en su opinión, las enfermedades más graves que enfrenta la humanidad en términos de salud pública. El especialista afirmó que estas condi...
25/03/2025 18:18 | La Nación
Este fin de semana, 50 de los establecimientos gastronómicos más reconocidos de la Ciudad de Buenos Aires se mudan al aire libre. El sábado 29 y el domingo 30 de marzo, el Parque Thays, en Recoleta, s...
24/03/2025 14:15 | Infobae
Unas costumbres curiosas que muestran que no hay una manera única de vivir estos días
22/03/2025 20:36 | La Nación
Nació en Malasia y aunque no podía saber entonces que el conocimiento de los productos de su tierra le serían un diferencial en el futuro, Wilfred Dass, decidió estudiar gastronomía. El empeño lo llev...
21/03/2025 18:10 | Ámbito
Miles de variedades, sabores y texturas. Descubrí los mejores lugares de la ciudad donde podrás deleitarte con exquisitas tablas de quesos.
19/03/2025 16:14 | Infobae
Expertos consideran que la acumulación de bacterias en este utensilio no solo representa un riesgo para la salud, sino que también puede facilitar la contaminación cruzada en la cocina
19/03/2025 01:18 | La Nación
:root{--nd-box-15: calc(var(--nd-unit) * 1.5);--nd-box-30: calc(var(--nd-unit) * 3);--nd-box-45: calc(var(--nd-unit) * 4.5);--nd-box-60: calc(var(--nd-unit) * 6);--nd-box-75: calc(var(--nd-unit) * 7.5...
18/03/2025 20:36 | Clarín
Descubrí el encanto de un lugar con aire de bar de playa en pleno Colegiales.Tiene platos clásicos y una amplia carta de vinos.
18/03/2025 10:04 | Infobae
Estrategias para reducir el desperdicio alimentario en Navidad: consejos prácticos, intercambio de excedentes, planificación de menús y legislación reciente para fomentar una alimentación sostenible e...
17/03/2025 23:03 | Infobae
La creciente demanda de platos preparados impulsa las ventas en supermercados como Mercadona y Carrefour, mientras que el reparto a domicilio también crece durante las festividades navideñas