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platos

Festival del Arroz 2025 en Bogotá: más de 90 cocineros y platos desde los 15.000 pesos
15/05/2025 22:21 | Infobae
Las plazas de mercado serán el corazón de una fiesta que une lo mejor de la cocina tradicional e internacional, mientras impulsa la economía local en tres días llenos de sabor y cultura
El significado detrás de que una persona colabore al mozo o mesero con los platos, según la IA
15/05/2025 18:58 | Infobae
Esta acción puede interpretarse como un gesto de cortesía que trasciende las normas habituales de atención en los restaurantes
¿Con qué frecuencia se recomienda limpiar los platos de comida y el agua de los gatos?
15/05/2025 13:02 | Infobae
Hacerlo de manera esporádica podría ser peligroso para las mascotas, ya que, los especialistas advierten que contribuye a la acumulación de bacterias dañinas
Colombia provoca a Trump con la Ruta de la Seda y pagaría los platos rotos de la guerra comercial entre EE. UU. y China
12/05/2025 21:10 | Infobae
Expertos aseguran que cualquier política exterior debe anteponer los intereses del país por encima de afinidades ideológicas o coyunturas políticas
Comida alemana tope de gama: este es el bodegón con los platos más icónicos del país europeo y buena cerveza
12/05/2025 21:00 | Clarín
Este tipo de restaurantes mantiene recetas que no se encuentran en cadenas modernas.El bodegón porteño funciona como un espacio social, no solo gastronómico.
Las salas VIP de El Altet y Manises estrenan platos de un chef con estrella Michelin
11/05/2025 06:01 | Infobae
El restaurante más original de Vitoria es de un discípulo de Dabiz Muñoz, está recomendado por Michelin y tiene platos desde 3,50 €
10/05/2025 00:00 | Infobae
La Guía Michelin ha incluido este restaurante-coctelería entre sus novedades de abril en la lista de sus locales recomendados
Qué significa cuando una persona ayuda al mozo a juntar los platos, según la psicología
08/05/2025 15:00 | La Nación
La psicología estudia el comportamiento de las personas. Cada uno de nuestros actos son analizados minuciosamente y, aunque uno no esté pensando qué quieren decir, los profesionales se adecúan al cont...
Este bodegón escondido en Buenos Aires sirve ravioles caseros al disco y platos calientes ideales para combatir el frío
07/05/2025 14:18 | Clarín
Las porciones son abundantes, los precios accesibles y el ambiente invita a quedarse largo rato.Dos sedes en barrios tradicionales porteños y un menú perfecto para el bajón invernal.
Curvas y tonos vibrantes en el departamento de una apasionada de la cocina que ama compartir sus platos
06/05/2025 00:36 | La Nación
Pasión por el arte culinario y las reuniones para compartirlo. Esos fueron los puntos de partida con los que las arquitectas Vanesa Schmidt y Alejandra Tobar, creadoras del estudio Vara, comenzaron a ...
El restaurante vasco en Madrid con platos desde 10 € que ha conquistado a Dabiz Muñoz: "En pocos sitios se come a este nivel"
05/05/2025 11:00 | Infobae
Recomendado por Repsol y Michelin, este restaurante busca ensalzar sus orígenes reinterpretando los sabores y matices del recetario vasco
Así puede preparar cuatro deliciosos platos con atún y pasta para cualquier momento
30/04/2025 16:15 | Infobae
Ensaladas hasta gratinados son algunas de las ideas simples que ganan terreno en los hogares que buscan soluciones efectivas sin perder sabor ni variedad
No tires dinero al lavar los platos: este es el método que más ahorra
24/04/2025 13:00 | La Nación
MADRID (Europa Press).- A la hora de lavar los platos, muchos hogares se dividen entre quienes prefieren hacerlo a mano y los que apuestan por la comodidad del lavavajillas. Pero más allá de las prefe...
El bodegón de Palermo que tiene 20% de descuento, vinos accesibles y platos abundantes
23/04/2025 22:00 | Clarín
Este premiado local ofrece 20% de descuento todos los días con Clarín 365 y 365 Plus.Su carta tiene desde embutidos caseros hasta milanesas con estilo propio y helado de pistacho.
La profecía de Juan Roig (Mercadona) que va camino de cumplirse: casi ocho millones de españoles recurren ya a los platos preparados del supermercado
23/04/2025 00:00 | Infobae
El consumo de platos preparados de supermercado ha crecido un 48% desde 2023
Estados Unidos emitió alerta sanitaria por sopas y platos preparados contaminados con madera
13/04/2025 00:31 | Infobae
Las autoridades federales identificaron un ingrediente vegetal como origen del problema, lo que llevó a revisar una amplia gama de alimentos distribuidos en servicios de alimentación institucional en ...
Pésaj en clave gourmet: platos típicos y reinterpretaciones para celebrar las Pascuas Judías
11/04/2025 17:36 | La Nación
1. Pésaj en Mishiguene En Mishiguene, el chef Tomás Kalika ideó una selección de platos exclusiva para Pésaj en formato take away. Un homenaje a la gastronomía judía, con propuestas saladas y dulces p...
Los 10 platos típicos del Perú que se suelen comer en Semana Santa: uno de ellos incluye carne roja
11/04/2025 03:19 | Infobae
Platos como la malarrabia piurana, el caldo verde y la causa norteña son solo algunos ejemplos de los manjares que se disfrutan en la mesa peruana durante la Semana Santa
Pesaj 2025: restaurantes y take away para descubrir los platos tradicionales de la cocina judía
10/04/2025 19:18 | La Nación
El sábado, con la puesta del sol, comienza Pésaj, la celebración de la Pascua judía que se extiende hasta el anochecer del domingo 20 de abril y cuya mesa tradicional está signada por el precepto de n...
Estos son los cinco mejores platos con pescado para deleitarse en la Semana Santa
10/04/2025 15:26 | Infobae
La Semana Mayor trae consigo la oportunidad de disfrutar platos sabrosos con esta proteína, perfectos para compartir en familia o entre amigos, con ingredientes frescos y recetas sencillas
El icónico Parador que reabre en mayo tras 10 millones de inversión: habitaciones medievales y comedor con platos tradicionales
10/04/2025 14:17 | Infobae
Reyes, cardenales y obispos residieron en esta fortaleza del siglo XII, donde ahora se puede reservar para vivir un viaje al pasado
Para amantes de sabores salados y dulces: diez platos de la cocina francesa para degustar en Plaza Francia
02/04/2025 18:36 | La Nación
En plena Plaza Francia, este sábado 5 y domingo 6 de abril de 10 a 19, se realizará la primera edición de 2025 de la Feria Francesa, un encuentro ideal para fanáticos de los quesos, la pastelería trad...
Esta es la receta del chef colombiano Nicolás de Zubiría del lomo al trapo, uno de los platos más tradicionales de Bogotá
02/04/2025 16:08 | Infobae
Más que un platillo nacional, el lomo al trapo es una experiencia culinaria que invita a disfrutar del sabor y la compañía, considerado como un homenaje a la rusticidad de la cocina tradicional
"Adrenalina y aventura": es argentina, tiene tres restaurantes en Croacia, ofrece platos nacionales y cuenta cómo lo logró
02/04/2025 11:36 | La Nación
"Todo lo que ofrecemos es 100% argentino: empanadas, chorizos, ingredientes nacionales", resalta María Celia Miralles (42), una argentina que desde hace años decidió emprender en el mundo gastronómico...
Vuelve la Feria Francesa de Lucullus: los platos que no te podés perder
01/04/2025 16:32 | Ámbito
El esperado paseo gastronómico que se celebra cada año tendrá su primera edición del 2025 este sábado 5 y domingo 6 de abril en Plaza Francia con entrada libre y gratuita.
Cerraron una famosa cadena de restaurantes después de encontrar una rata y un insecto en sus platos
30/03/2025 10:00 | Clarín
La cadena de restaurantes japonesa Sukiya cerrará temporalmente casi la totalidad de sus 2000 locales.Famosa por sus sopas, presentó sus disculpas por el insecto encontrado en uno des sus restaurantes...
Semana Santa en la cocina: empanadas de vigilia y los platos tradicionales imprescindibles
28/03/2025 11:00 | Clarín
La cocina durante Semana Santa evita el consumo de carnes rojas por razones religiosas.Las empanadas de vigilia son una de las preparaciones más tradicionales en Argentina.
El polémico doctor Bayter señaló los cinco platos típicos colombianos más perjudiciales para la salud
27/03/2025 16:09 | Infobae
El doctor Bayter explicó que la diabetes y la prediabetes son, en su opinión, las enfermedades más graves que enfrenta la humanidad en términos de salud pública. El especialista afirmó que estas condi...
Recoleta: cuándo y dónde es la feria gastronómica con 50 puestos de bodegones y hamburgueserías con platos desde $7000
25/03/2025 18:18 | La Nación
Este fin de semana, 50 de los establecimientos gastronómicos más reconocidos de la Ciudad de Buenos Aires se mudan al aire libre. El sábado 29 y el domingo 30 de marzo, el Parque Thays, en Recoleta, s...
Las peculiares tradiciones de Semana Santa en España: desde tirar platos por la ventana hasta bailar con esqueletos
24/03/2025 14:15 | Infobae
Unas costumbres curiosas que muestran que no hay una manera única de vivir estos días
En Argentina como en Perú: hasta el 26, un menú para probar platos diferentes de una gastronomía que busca enriquecer sus raíces
22/03/2025 20:36 | La Nación
Nació en Malasia y aunque no podía saber entonces que el conocimiento de los productos de su tierra le serían un diferencial en el futuro, Wilfred Dass, decidió estudiar gastronomía. El empeño lo llev...
Día Mundial del Queso: platos para disfrutar de este manjar
21/03/2025 18:10 | Ámbito
Miles de variedades, sabores y texturas. Descubrí los mejores lugares de la ciudad donde podrás deleitarte con exquisitas tablas de quesos.
Cada cuanto se debe limpiar la esponja de lavar platos: este el truco casero, sencillo y económico
19/03/2025 16:14 | Infobae
Expertos consideran que la acumulación de bacterias en este utensilio no solo representa un riesgo para la salud, sino que también puede facilitar la contaminación cruzada en la cocina
Menú libre. El formato gastronómico que fue furor en los 90 y vuelve con platos para paladares exigentes
19/03/2025 01:18 | La Nación
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El bodegón retro de Buenos Aires que tiene platos clásicos y homenajea a la Costa Atlántica
18/03/2025 20:36 | Clarín
Descubrí el encanto de un lugar con aire de bar de playa en pleno Colegiales.Tiene platos clásicos y una amplia carta de vinos.
Del clásico día de sobras a intercambiar platos: trucos contra el desperdicio navideño
18/03/2025 10:04 | Infobae
Estrategias para reducir el desperdicio alimentario en Navidad: consejos prácticos, intercambio de excedentes, planificación de menús y legislación reciente para fomentar una alimentación sostenible e...
Los platos preparados, un negocio en alza en alimentación que también triunfa en Navidad
17/03/2025 23:03 | Infobae
La creciente demanda de platos preparados impulsa las ventas en supermercados como Mercadona y Carrefour, mientras que el reparto a domicilio también crece durante las festividades navideñas
El truco de los gastronómicos en Nueva York para mantener los precios en platos con huevo
17/03/2025 06:36 | La Nación
Ante el incremento sostenido del precio de los huevos en Estados Unidos, impulsado por los efectos de la gripe aviar y la presión inflacionaria, restaurantes y comercios de barrio en Nueva York comenz...
Paola Rey lanzó libro de cocina y contó sus experiencias en 'Masterchef Celebrity': "A veces me pregunto cómo logré hacer ciertos platos"
14/03/2025 18:34 | Infobae
Infobae Colombia habló con la actriz y ganadora de la sexta temporada del programa de RCN con motivo del lanzamiento de 'Cocina con Paola'
La parrilla con platos para compartir que está lejos de Palermo y se transformó en un clásico
14/03/2025 01:00 | La Nación
Lejos de los grandes polos gastronómicos porteños, la fila que de martes a domingo, entre las 19 y las 20, nace de la esquina de Honorio Pueyrredón y Luis Viale se ha convertido en una postal del barr...
Príncipe pizzero. ¿Quién es el royal que triunfa como empresario gastronómico vendiendo platos típicos de la cocina italiana?
11/03/2025 15:00 | La Nación
A principios de este año, Emanuele Filiberto de Saboya (52), príncipe de Venecia y Piamonte y aspirante a la corona de Italia, fue noticia por su romance con la diseñadora mexicana Adriana Abascal: am...
Cómo recuperar la limpieza de tu escurridor de platos y eliminar el sarro de forma natural
08/03/2025 17:37 | La Nación
El sarro acumulado en el escurridor de platos es un problema que afecta a muchos hogares. Con el paso del tiempo, los restos de cal y minerales se van adhiriendo a la superficie, lo que les permite fo...
Cómo eliminar el sarro acumulado de un escurridor de platos, según una experta en limpieza: "Se verá como nuevo"
04/03/2025 17:54 | Infobae
Este método desinfecta el escurridor sin necesidad de productos químicos agresivos
Estos son los 15 mejores platos peruanos que tienes que probar sí o sí
26/02/2025 01:24 | Infobae
La diversidad culinaria del país andino es el resultado de siglos de intercambio cultural, donde ingredientes nativos y técnicas extranjeras dieron forma a una propuesta gastronómica inigualable, llen...
Reconocida cadena de restaurantes cobrará un cargo temporal a los platos con huevo debido a la escasez en EEUU
25/02/2025 21:54 | Infobae
La compañía explicó que el ajuste de precios será determinado de manera individual por cada restaurante y región, dependiendo del impacto local
Karlos Arguiñano desvela qué ocurre después con los platos que prepara en su programa: "Hay sonido de sables"
25/02/2025 06:06 | Infobae
En un vídeo de archivo compartido por Atresmedia, el mítico cocinero de la televisión explica dónde va a parar la comida que prepara cada día en el programa
El día que Elon Musk lavó platos en The Big Bang Theory: la escena que sorprendió a los espectadores
25/02/2025 06:00 | Infobae
El hombre más rico del mundo dejó a sus fans sin palabras cuando compartió un momento único con uno de los protagonistas y dejó su sello en la historia del show
El Corte Inglés prevé incrementar un 15% su negocio de platos preparados en este ejercicio
24/02/2025 22:33 | Infobae
El Corte Inglés lanza un catálogo navideño con más de 40 platos preparados y espera un crecimiento del 30% en pedidos online, apoyándose en su obrador central en Valdemoro
La hierba aromática que deberías añadir a tus platos para mantener los riñones sanos, según un gastroenterólogo
24/02/2025 05:39 | Infobae
Saurabh Sethi, especialista en el aparato digestivo, explica que este tipo de hierbas favorecen el correcto funcionamiento de los riñones
De viejo restaurante a icono barrial: el bodegón de Barracas que se destaca por sus platos caseros
23/02/2025 09:36 | Clarín
Un bodegón con más de tres décadas en Barracas que mantiene viva la esencia del barrio con platos caseros y atención familiar.Con un menú clásico y porciones generosas, es un punto de encuentro para v...
El bodegón porteño con precios accesibles, platos abundantes y el mejor pollo al champignon
22/02/2025 09:36 | Clarín
Con varias sucursales en Buenos Aires, este bodegón tradicional destaca por su extenso menú de platos típicos.Además del famoso pollo al champiñón, ofrece milanesas gigantes, bondiola a la riojana y o...
Son argentinos, tienen restaurantes en Florida y triunfaron en el festival de la hamburguesa de Miami: dónde pueden probarse sus platos
21/02/2025 18:00 | La Nación
El South Beach Wine & Food Festival, uno de los eventos gastronómicos más prestigiosos de Estados Unidos, celebró su edición 2025 con una noche llena de sabor y competencia con en el famoso Burger...
Pedro del Hierro y Yolancris, platos fuertes de la pasarela madrileña este jueves
20/02/2025 05:47 | Infobae
5 canales de YouTube para aprender a cocinar platos simples y complejos
20/02/2025 00:35 | Infobae
Los canales de YouTube permiten aprender a cocinar de manera visual, lo que facilita la comprensión de cada paso del proceso. Además, muchos de estos incluyen trucos que no se encuentran en los libros...
Los platos rotos
16/02/2025 00:36 | La Nación
Todo se me cae. Todo se me mancha. Todo se me rompe. Todo se me olvida.Estoy por cumplir sesenta años y me siento acabado, como si tuviera ochenta.Es verdad que cuando era un niño ya se me caían las c...
El sabor y el aroma de la comida de la abuela: por qué algunos platos nos generan nostalgia
15/02/2025 02:00 | Infobae
Expertos consultados por Infobae plantearon cómo una receta puede traer de vuelta distintos momentos de la vida, no solo de la infancia. Además, un estudio científico señaló que aquellas asociadas a r...
Italia en CABA: conocé los platos de pasta más recomendados y dónde disfrutarlos
14/02/2025 19:36 | Clarín
Buenos Aires es un paraíso para los amantes de la pasta, con opciones que van desde bodegones tradicionales hasta restaurantes de alta gama. Descubrí cuáles son los lugares imperdibles para disfrutar ...
El recetario más antiguo de España puede leerse en Valencia: platos con hasta 15 especias en una obra de 'marketing medieval'
13/02/2025 06:55 | Infobae
Se cree que este compendio culinario fue escrito en 1324, una obra que, entonces, era todo un símbolo de estatus en la sociedad medieval
La Cocinería: el restaurante que está en el bosque y reversiona platos de inmigrantes
13/02/2025 04:00 | La Nación
"Me cansé de hacer 40 kilómetros por día, en hora pico, para ir y volver de Maschwitz a Capital Federal", resume Leo Bulla, chef y dueño de La Cocinería de Dunamar, en Claromecó. "Se nos empezó a hace...
¿Buscás comer rico? Un recorrido de pescados y mariscos para deleitarse con buenos platos y espacios confortables
13/02/2025 01:00 | La Nación
Si se trata de comer rico y sano, los pescados y mariscos son esa propuesta siempre tentadora para los amantes de la buena cocina y las delicias del mar.Con sello argentino y fusiones internacionales,...
Cómo hacer mayonesa de aguacate: la salsa saludable y fácil de preparar que es perfecta para acompañar tus platos
07/02/2025 10:14 | Infobae
La elaboración de esta receta no te llevará más de cinco minutos
La receta de aguacate a la brasa de Dani García: cómo hacer uno de los platos estrella del chef marbellí
07/02/2025 06:31 | Infobae
Este entrante es uno de los 'best sellers' de Leña, uno de los restaurantes estrella del chef Dani García
Áxel Smyth, chef: La dedicación es clave en los premios a platos muy reconocidos en España
05/02/2025 15:17 | Infobae
Milanesas gigantes y cine: descubrí el restaurante que combina platos para compartir y juegos para los más chicos
27/01/2025 21:36 | Clarín
En Ituzaingó, un restaurante incluye desde un pelotero ambientado en el fondo del mar hasta un microcine con dibujos animados.El lugar ofrece opciones de menú light y para celíacos.
Argentina y su confusión con la comida china: 3 platos populares en Beijing que casi no existen en Buenos Aires
22/01/2025 18:00 | Clarín
La gastronomía china que es habitual encontrar en Buenos Aires no es tan demandada en la capital del gigante asiático.Clarín probó las preparaciones más representativas de Beijing.
Receta de salsa vizcaína, un básico de la cocina vasca que acompaña al bacalao y también a platos de carne
20/01/2025 10:24 | Infobae
Si de algo puede presumir Euskadi es de su increíble gastronomía, una cocina sustentada en clásicos como esta intensa y sabrosa salsa

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