platos
11/09/2024 00:36 | La Nación
El nombre coloquial de este festival gastronómico deja claro su intención: dar a conocer la comida local en el mundo. Comilona se fundó hace 10 años y siempre tuvo su carácter "nómada de cocina y vinos argentinos para dar a conocer lo que hacemos en las principales ciudades del mundo", recuerda Diego Jacquet, chef fundador.El encuentro se realiza una vez al año en distintas partes del mundo donde ...
09/09/2024 17:18 | La Nación
Desde inicios de 2024, la Universidad Internacional de Florida (FIU) ha incorporado una revolucionaria novedad tecnológica al comedor de su campus: un "robot" cocinero, que prepara unos 600 platos al día, dentro de un menú con más de 70 opciones, donde el pollo teriyaki se lleva todos los honores.La primera cocina robotizada de Estados Unidos que se utiliza en un entorno universitario está en la F...
08/09/2024 17:00 | La Nación
Con sus luces brillantes y letreros amarillos, Waffle House, o WaHo como lo conocen los fanáticos, es un lugar de referencia sureño muy querido por quienes emprenden un viaje por carretera o se despiertan el fin de semana con ganas de una comida reconfortante. Si bien la cadena se abrió camino lentamente por todo el país, el sur sigue siendo el hogar de este restaurante con sede en Georgia. Y como...
08/09/2024 02:00 | Infobae
Volver a la rutina es más sencillo con esta lista de recetas que incluyen hidratos saludables, verduras variadas y proteínas; ingredientes clave para una comida saludable que nos llene de energía
07/09/2024 08:00 | La Nación
La asombrosa gastronomía de Quito pugna por salir del ya cada vez más lejano anonimato, reflejando el sincretismo de las influencias propias de la región Andina, la Costa, la Amazonía y las islas Galápagos con el dominio inca, la conquista española y la presencia de ingredientes y preparaciones de los afrodescendientes.Platos que se comen en los restaurantes, huecas y picanterías pero también en l...
06/09/2024 00:00 | Infobae
Los inspectores de la Guía Michelin han compartido su experiencia probando el menú degustación de Minimal, un restaurante de postres helados que "causan sensación visual y gustativa"
05/09/2024 15:16 | Infobae
Con una rica variedad de ingredientes y técnicas culinarias, la comida peruana se ha posicionado como una de las más apreciadas. El segundo domingo de septiembre celebra su día redescubriendo toda est...
02/09/2024 08:00 | Clarín
Esta cantina ofrece recetas caseras con ingredientes frescos y porciones generosas, ideales para compartir.Un ambiente cálido y temático que combina lo mejor de la cultura italiana y el fervor futbole...
01/09/2024 06:01 | Infobae
30/08/2024 10:36 | Clarín
Un recorrido por lugares únicos y caracteristicos de la ciudad, donde es posible disfrutar el placer de una buena comidaEn los clásicos bodegones, costumbres y sabores se unen con historias que merece...
28/08/2024 11:36 | La Nación
Entre el 14 y el 15 de septiembre se desarrollará la Feria Independencia en Los Ángeles, California, que contará con una gran oferta gastronómica guatemalteca y resaltará la cultura, no solo del país ...
23/08/2024 13:17 | Infobae
A poco más de cuarto de hora de la capital malagueña, podemos disfrutar de uno de los servicios más exclusivos de nuestro país
22/08/2024 17:18 | Clarín
Ocurrió en Berisso, donde la mujer de 48 años cortó con un cuchillo a su hijo de 17 en el brazo izquierdo.El menor quedó a cargo de su padre mientras que se define la situación judicial de la madre.
20/08/2024 03:00 | La Nación
Ariel Santillán (46) es de Ituzaingó y en el barrio su abuela tenía de aquellas mercerías que vendían también juguetes, ropa y de todo un poco. Cuando él tenía seis años se iba con ella y sus primos u...
19/08/2024 21:43 | Infobae
Desde la Plaza de Mercado La Concordia, la Administración distrital invitó a participar a cocineros y establecimientos para obtener premios económicos y visibilidad
06/08/2024 04:00 | La Nación
El romance entre Sergio Arcuri y el valle de Calamuchita se fue dando de a poco. "Empecé a venir a esta zona en los años 90, durante los veranos y con mi familia. Nos gustaba mucho cómo se vive en las...
06/08/2024 00:32 | Infobae
Archivos y expertos culinarios dan a conocer algunas recetas típicas e históricas de la capital del país
05/08/2024 18:00 | La Nación
Del 4 al el 17 de agosto se realiza la segunda edición del año de Dine Out Boston 2024, el tradicional evento gastronómico que ofrece la oportunidad de conocer y comer en los más exclusivos restaurant...
31/07/2024 11:09 | Infobae
Aunque puedan presentarse como un buen sustituto a las recetas tradicionales, lo cierto es que no son una opción a la que se deba acudir con frecuencia
20/07/2024 15:00 | Infobae
Infobae conversó con seis maestros cocineros que revelaron sus recetas favoritas para promover el encuentro y la amistad. Por qué la gastronomía tiene un rol preponderante en esta fecha, según sus ref...
17/07/2024 13:00 | La Nación
La selección argentina volvió a pararse en lo más alto del fútbol continental. "La Scaloneta" ganó la final de la Copa América a Colombia en el Hard Rock Stadium de Miami con un golazo de Lautaro Mart...
17/07/2024 07:05 | Infobae
La freidora de aire se ha vuelto un electrodoméstico muy popular, pero hay quienes no saben qué recetas hacer. Aquí se presentan algunas opciones
16/07/2024 01:00 | Infobae
La Sociedad de Plateros María Auxiliadora, en Córdoba, ha obtenido este reconocimiento del Ranking Celicidad 2024
13/07/2024 12:54 | Infobae
El jueves 18 de julio se realizará la actividad central con un evento que contará con la participación de instituciones del Estado, los productores agrícolas y los productores avícolas; y donde se com...
11/07/2024 06:18 | Clarín
Consejos para que salga tierno y no huela al hervirlo.Paso a paso las mejores recetas para prepararlo
06/07/2024 00:29 | Infobae
Los dos marcaron una época dorada de la música y el cine. Pero juntos fueron como acercar un fósforo a la dinamita. Un romance entre dos personalidades que, al decir de quienes los conocieron de cerca...
03/07/2024 09:20 | Infobae
Perú sobresale como uno de los mayores exportadores de esta raíz, apreciada por sus propiedades beneficiosas y su versatilidad tanto en la cocina como en la medicina
02/07/2024 11:00 | La Nación
La noche del viernes 28 de febrero de 1975, testigos afirmaron haber visto una serie de naves espaciales jamás identificadas hasta la fecha. Una de ellas, luminosa, rodeada de vapor, recorría a baja a...
30/06/2024 19:00 | Clarín
La llave arrancó con el mazazo de Suiza sobre el vigente campeón, Italia.Inglaterra y Alemania, sufrieron pero pasaron.Y España aplastó a Georgia, tras el susto inicial.
30/06/2024 00:01 | Infobae
Mezclar estos dos sabores puede parecer simple, pero no lo es, ya que los pequeños detalles marcan la diferencia para bien, o mal. Las claves de los maestros cocineros que despliegan un minucioso arte...
29/06/2024 20:00 | La Nación
La carrera futbolística requiere de muchos factores para ser exitoso y uno de ellos es el cuidado en la alimentación. Sin embargo, en algunas ocasiones se dan algunas licencias, como los integrantes d...
28/06/2024 21:00 | La Nación
Cada vez son más las personas que buscan reducir su consumo de alimentos de origen animal. Es por eso que el concepto de alimentación basada en plantas o Plant Based Diet ganó protagonismo.Pero, ¿qué ...
28/06/2024 18:00 | La Nación
"Es una carrera contra el tiempo". Pese a tener sentencia favorable del Superior Tribunal de Justicia de la provincia, el productor agropecuario de General San Martín, Chaco, Sergio Albiach, denunció ...
27/06/2024 18:20 | Infobae
La plataforma culinaria emuló una contienda con el mismo formato que el torneo deportivo, con las recetas insignia de cada país. Un repaso por las preparaciones. Cuál es la técnica argentina que está ...
22/06/2024 07:00 | Infobae
La situación se complica al final de la comida, cuando la camarera les entrega la cuenta y Escalona responde que no va a pagar porque les está "haciendo una promo", a pesar de que el restaurante no ha...
20/06/2024 01:00 | Infobae
En el marco del Día de la Bandera, los maestros de la cocina honran los clásicos e infaltables argentinos como el locro, las empanadas y los pastelitos y les aportan un toque de autor. Un repaso por l...
20/06/2024 00:14 | Infobae
El evento se llevará a cabo el 22 y 23 de junio de 2024, los asistentes podrán disfrutar el ajiaco y la fritanga, recetas insignia del municipio
19/06/2024 00:09 | Infobae
Los asistentes podrán disfrutar del tradicional plato desde 10.000 pesos en más de 70 opciones de restaurantes
10/06/2024 07:36 | Clarín
06/06/2024 19:58 | Infobae
El restaurante Maido, del chef Mitsuharu Tsumura, es reconocido por fusionar la tradición nikkei y peruana en una misma presentación. El establecimiento culinario ocupó el 5° puesto en 'The World's 5...
04/06/2024 19:00 | La Nación
En esta nueva era alimenticia, donde hay una mayor consciencia por gran parte de la sociedad a la hora de alimentarse y muchos optan por reemplazar los productos ultraprocesados por comidas a bases de...
30/05/2024 12:20 | Infobae
La Organización de Naciones Unidas ha querido poner en valor este ingrediente, repleto de valores nutricionales, económicos, ambientales y culturales que lo hacen único e irremplazable
28/05/2024 23:56 | Infobae
Este 30 de mayo, la ONU celebra por primera vez el Día Internacional de la Papa. Sumérgete en la riqueza culinaria de este alimento con las recetas fáciles y deliciosas del chef Carlos Sánchez
28/05/2024 15:21 | Infobae
Con una altísima calificación, el plato tolimense figuró como el favorito del mundo, seguido de algunos platillos con cerdo mexicanos, portorriqueños, portugueses y griegos
28/05/2024 13:17 | Infobae
Arepa, calentado y más delicias colombianas cautivan a expertos gastronómicos que ubican las preparaciones nacionales en rankings como el de Tasteatlas
27/05/2024 01:48 | Infobae
Ciertas comidas son ideales para atravesar los días más gélidos, que ya comenzaron a sentirse en todo el país. Aquí, un repaso por algunas preparaciones para disfrutar durante el otoño y el invierno e...
25/05/2024 20:18 | La Nación
Hay comportamientos en nuestras mascotas que a veces son imposibles de descifrar y llegamos a pensar que es por capricho o avaricia. Un ejemplo de esto es cuando los gatos piden comida aun cuando sus ...
23/05/2024 21:00 | La Nación
La fiesta patria invita a celebrar con platos tradicionales potentes, ideales para sumar calorías en estos días de frío. Allí están las empanadas y los guisos, en especial el locro, que desde aquí rec...
23/05/2024 08:22 | Infobae
Es una de las recetas más frescas, sencillas y rápidas de preparar, que tiene como base la patata y el huevo cocido y puede incorporar todo tipo de ingredientes, por lo que resulta muy nutritiva
23/05/2024 07:36 | La Nación
Los hechos son constantes y se destacan por el despliegue de una violencia inusitada. Por caso, una mujer trans le arrojó un plato de ñoquis a una moza del restaurante Bar Cabildo y le causó un profun...
18/05/2024 05:18 | La Nación
En el Barrio Chino encontramos diversidad de vegetales, frutas, aceites y salsas, buenos pescados y mariscos que no son los típicos. Mucho de lo que para nosotros es exótico. Todo es tentador y novedo...
13/05/2024 13:06 | Ámbito
El CEO de Nvidia es uno de los mayores millonarios del mundo tras la revolución que está generando la Inteligencia Artificial.
08/05/2024 04:00 | La Nación
Una suave neblina cubre apenas el espeso bosque de algarrobos, carnavales -con su hermosísima flor amarilla-, cedros, tipas, laureles del cerro, alisos, matos, ceibos, arrayanes, molles y cochuchos. A...
05/05/2024 18:17 | Infobae
En el marco del Día Mundial de la Celiaquía, un repaso por restaurantes y bares que se especializan en esta escena culinaria cada vez más variada. Los secretos y las recetas de los chefs para lograr s...
05/05/2024 12:00 | Clarín
Para ahorrar agua, ¿es mejor lavar la vajilla a mano?
05/05/2024 11:00 | Infobae
Con más de 40 años de trayectoria, este bar es uno de los más conocidos de la Parte Vieja, un local que también es famoso por su txuleta de vaca vieja y su ensalada de tomate