Por qué Joe Scaravella abrió Enoteca Maria, un local gastronómico en donde las abuelas son chefs.La película "Nonnas" es tendencia en la plataforma.

Para algunos hay magia en la cocina de una abuela, en la forma en la que amasan las pastas, en el tiempo que se toma para pararse frente al horno y controlar que la torta no se queme y en la cantidad de condimentos que pone en la olla para lograr la salsa perfecta, esa que después mojará en un pedacito de pan para dárselo a su nieto. "Las recetas de la abuela" inspiraron a prestigiosos chefs a ide...