No se rompen. No llevan confites. Y tienen helado adentro: así son los huevos de Pascua elaborados artesanalmente, que ya son tradición en dos heladerías de la capital de la provincia de Buenos Aires.La idea la gestó el maestro heladero, Diego Rossi, en Gonnet. Después, junto a cuatro socios la expandió por La Plata y City Bell. En menos de un lustro logró imponer una tradición entre sus clientes:...

En Semana Santa, la gastronomía se reconvierte para dar lugar a estos platos tradicionales de la época, que no llevan carne. Entre masas caseras e ingredientes como morrón, cebolla y tomate, una guía para lograr un resultado perfecto

La empanada es un clásico de los clásicos. Crujiente o suave, horneada o frita, con masa casera, picante o suave, con carne cortada a cuchillo o rellenos inesperados: pocas preparaciones reúnen tanto consenso popular. Cada 8 de abril se celebra el Día Internacional de la Empanada y este 2025 llega con propuestas para todos los gustos, desde recetas tradicionales hasta fusiones insólitas que mezcla...

El Gobierno de Gibraltar y TNG Global Foundation inician un acuerdo para desarrollar 47.000 metros cuadrados de terrenos en el puerto interior del Peñón, destinados a viviendas sociales

El jueves se celebró el Día mundial del Queso, y qué mejor excusa para disfrutar de una variedad nacional: la provoleta. Vamos entonces con tres opciones que le dan una vuelta de tuerca a este producto tan afín al momento de la parrilla, con rellenos, coberturas o toppings que van desde una rodaja de ananá hasta tentadoras lonjas de chorizo.Rellena en Todo BrasasEsta parrilla de Villa Devoto (Av. ...