Las frutillas se destacan no solo por su sabor dulce y refrescante, sino también por su impresionante valor nutricional. Dentro del grupo de los frutos, son consideradas una de las opciones más completas gracias a su aporte de vitaminas, además de contener fibra, proteínas, minerales como el calcio, hierro y potasio, y una baja cantidad de grasas. Sin embargo, a pesar de sus múltiples beneficios, ...

Una preparación sencilla y rápida permite disfrutar de un postre casero con frutas de estación, ideal para compartir en meriendas o desayunos sin necesidad de experiencia en pastelería ni utensilios especiales

Aprendé paso a paso cómo plantar frutillas en maceta y disfrutá de una cosecha casera.Consejos simples para cuidar tu huerta y aprovechar los beneficios de esta fruta deliciosa.

Las frutillas no solo son conocidas por su atractiva apariencia y sabor, también están dentro de la lista de frutas con un alto nivel de residuos de pesticidas y contaminantes que pueden perjudicar la salud. En ese sentido, es crucial lavar correctamente este alimento antes de ser ingerido, debido a que, al crecer bajo el suelo, es portador de suciedad, parásitos, virus y bacterias capaces de ocas...

No sé qué están esperando: es temporada de frutillas y están espectaculares. No las que vienen en bandejita con papel film, medio blancas y desparejas, no. Las de ahora, las de estación. Las que cuando las cortás perfuman toda la cocina. Las que son jugosas, firmes, un poco dulces, un poco ácidas. Las que tienen sabor. Aparecen tímidas en junio con pico de precio alto, se sueltan en julio y en sep...