Estos 'biscotti' se caracterizan por su sabor anisado y por su textura seca y muy crujiente, perfecta para acompañar con una taza de café o una copa de vino dulce

Esta fruta es versátil y perfecta para combinar en múltiples preparaciones, ya sean saladas o dulces, para así aprovecharla en su temporada de cosecha

En algunas zonas del país, se les da un toque especial con arroz o huevo en su preparación, mientras que en otras, la salsa es más espesa o ligera